《风味(wèi )(🍅)实(shí )验(yàn )室》以当下热议的(de )美(měi )食话题(🔼)为(🌰)入口，每期邀请(🔱)两位美食大家（如陈(🆖)晓卿、蔡(cài )澜、沈宏非等）分别作(zuò )为“风味学博”、“风味研究员(⚫)”以及(🔸)一(👑)位明星(xīng )(🗄)嘉宾(bīn )（(🕖)如李(lǐ )诞、范湉(tián )湉(tián )、白岩松等）作为“风(🎫)味(wèi )体验(yàn )员(🍮)”来到独一无二的实验(🤯)室厨房(🤷)，讲(💞)述(shù )先锋有趣的美食(🥁)知(zhī )(🌚)识，品(pǐn )(🛑)尝(⏯)各式料理，剖析食物肌理，分享(xiǎng )美(🙂)食故事(shì )，探寻美食文化；以(yǐ )食材为实验(🎾)对象，每期邀请一位名厨化身“风味(wèi )鲜(⛳)厨”，作为美(🐀)食(🧟)实(🚴)验(yàn )的操作者及创(chuàng )新料理的(💝)烹(pēng )饪者，满足客座(zuò )嘉(🚗)宾们的(de )胃与(➡)好奇心。 10月(🤷)27日节目开播，每周六、(🏒)日(rì )21点15分(fèn )更新2集，会(huì )员抢(qiǎng )先(📸)看一(🔷)周。