《风味实验室》以当下热议的美(🏽)食(🐌)话题为(🌰)入(rù )口(🕋)，每(měi )期邀(yāo )请两(liǎng )位美(měi )食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏(hóng )(🗼)非等(děng )）分(fèn )(😧)别作为“风味学博”、“风味研(yán )究员”以及(🔸)一(👑)位明(míng )星嘉宾(bīn )(🎡)（如李诞、(💆)范(✳)湉(🔲)湉、白(🚉)岩松等(🐖)）作为“风味体验员”来到独(🚸)一无二的实验室厨(chú )房(🤷)，讲(jiǎng )述(⏺)先锋(🌙)有(yǒu )趣的美食(shí )知识，品尝(cháng )(⏯)各式料(liào )理，剖析食物肌(㊗)理，分享美食故(🔝)事，探寻美食文化；以(yǐ )食(shí )材为实验对(duì )(⏰)象，每期(qī )邀(🤷)请一位名厨化身(⛳)“风味鲜(⛳)厨”，作为美食实验的操作者(zhě )及创(chuàng )新料理(lǐ )的(de )烹饪者(zhě )，满足客座嘉(jiā )宾们的胃与好(🏻)奇心。 10月27日节(🌼)目开播，每周(zhōu )六、日21点15分更(🔍)新2集，会员(👌)抢(💏)先(📸)看(🥤)一周。