《风味实验(👷)室》以当下热议的美食话题(tí )为入(🃏)口，每期邀(yāo )请两位美食(shí )大(🎺)家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏(🗼)非等(děng )）分别(bié )作为“风(⏬)味学(xué )博”、“风味研究(🖲)员(⚫)”以及一位(🎩)明星嘉宾（如李(lǐ )(👁)诞、范湉湉、白岩(yán )松等(děng )(🐖)）(🕌)作为“风味(wèi )体验员”来到(dào )独(dú )一无二的(🥀)实验(yàn )(🤯)室(shì )厨(chú )房，讲述先锋有(yǒu )趣的(de )美食知识(shí )，品尝各式料理，剖(🦗)析食(shí )物肌理，分享美食故(🔝)事，探寻美食文化；(㊙)以食(shí )(🙀)材为实(shí )验(yàn )对象，每期(🥫)邀请一位名厨(🤲)化身“风味(wèi )(👺)鲜(⛳)厨”，作(🥕)为(🕐)美食实验(yàn )的操(cāo )作者及创新(🤘)料理(❕)的烹饪(rèn )者，满(🍑)足客座嘉宾们的胃与好(hǎo )(🏻)奇心。 10月27日节目(🚶)开(kāi )播，每周六(🔈)、日(🙎)21点(🐡)15分更新2集，会员抢(qiǎng )先(📸)看一周。