每期由(🍅)明星嘉(🔨)宾+1位固(🥇)定“搭(🏽)子(zǐ )”常雷(léi )组(zǔ )成“美食探(🛍)索团”，深入一座城(chéng )市(明(🐉)星(xīng )嘉宾的家乡如(rú )北京(jīng )、周口、大连、柳州等(děng ))，从市集到厨房，从(🔸)街头(🎩)到(dào )餐桌，以“家乡菜”为(🔲)线索，挖(🏐)掘小城(🕌)的隐秘美食，通(😚)过明星(xīng )线叙事，完成跨文(wén )化视角的美(💞)食(⏺)文(🚢)化趣(qù )(📎)味解读，挖掘(jué )美食背(bèi )后的共通(tōng )情感和文(wén )化差异，实现中国美(🔝)食文(wén )化的(🙌)出(🤠)海表(🌞)达