每期(🕕)由(yóu )明星嘉宾(🆓)+1位固定“搭子(zǐ )”常雷(🌰)组成(chéng )“美(měi )食(shí )探索(🔱)团(🕰)”，深(shēn )入(🎺)一座城市(🆖)(明星嘉宾的家(jiā )乡如北京、周口、(🌫)大连(⏬)、(🎲)柳州等)，从市集到厨(⚫)房，从街头(tóu )到餐桌，以“家乡菜”为(wéi )线索(🛹)，挖(wā )掘小城的(de )隐(yǐn )(📞)秘美食(🥞)，通过明星线叙事(shì )，完成跨文化(huà )视角的美食文化趣(qù )味解读，挖掘美(🚨)食(🛑)背后(😞)的共通情感和(hé )文化(huà )(🌊)差异，实现(xiàn )(🗞)中(zhōng )国美(🔝)食文化的出海表达