每(🈯)期(qī )(🕕)由明星(👷)嘉宾+1位固定“搭子”常(🔼)雷组成(chéng )“美(měi )食(shí )探(🛍)索团(tuán )(🕰)”，深入一(🔧)座城市(明(míng )星(xīng )嘉(🌰)宾的家乡(xiāng )如北京、周口(kǒu )、大连(lián )、柳州(❣)等)，从市集(jí )到厨房，从街头到餐桌，以“家乡(🙍)菜”为线索(suǒ )，挖掘(🚥)小城的隐(yǐn )秘美食，通过(🍮)明星线叙事(🖍)，完(🐶)成跨文(wén )化(😱)视(🐖)角(🤷)的(🔊)美食文化趣味解读，挖掘美(měi )食背后的共通情感和文化差(chà )异，实现(🗞)中国美食文(wén )化的出(🤠)海(hǎi )表(biǎo )达