每期由明星嘉宾+1位固(🥇)定(📼)“搭(dā )(🏽)子”常(cháng )雷组(zǔ )成“美(🕟)食探(🛍)索团”，深入一座城市(shì )(🆖)(明(míng )星嘉宾的家(🏴)乡如北京、周(zhōu )(🎾)口、(🌫)大连(lián )、柳州等)，从(📼)市集(🚤)到厨(⚫)房(fáng )，从街头(tóu )到餐桌，以(🕖)“家乡菜”为线(xiàn )索(suǒ )，挖掘小城的(de )隐秘美(měi )食，通(tōng )过(🍮)明星线叙(🚸)事，完成跨文化(huà )视角(jiǎo )的(de )美食文化趣味(wèi )解读，挖掘美食背(⏯)后(😞)的(de )共通情感和文化差异(🥎)，实现(🗞)中国美食文化(huà )的出(🤠)海(hǎi )表达